Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Когда я болела короной и долго ещё после у меня были обонятельные галлюцинации. Ну то есть сначала запахи пропали совсем, а потом вернулись, но часто в искаженном виде или я чувствовала то, чего нет. И это так себе ощущение, как выразилась моя подруга Ольга - будто мозгом пахнет.
И вот вчера мне весь день мерещился запах грейпфрута и ещё чего-то такого близкого. А никаких цитрусовых нет вокруг на десять километров! Всё, думаю, приплыли, сушите вёсла.
А потом вспомнила, что утром намазала морду кремом, который мне нравится, но летом я им не пользовалась, так как там есть опасность реакции на солнце из-за входящих в состав фруктовых кислот. И крем тот "Цитрусовый"! :) Так что всё хорошо, живём дальше :)

(no subject)

Сижу на вокзале, жду электричку. Ещё час ждать (ну так вышло, что пришлось рано приехать сюда). И отопление им тут не дали ещё. Так что напишу пока что-нибудь, хоть отвлекусь.

Вообще можно было ещё остаться, но из-за одного маленького, но нужного дела пришлось уехать, хотя дел там, полагаю, на полчаса. Немного обидно даже.
А у родителей хорошо: тепло (Боже, храни газовое отопление!), ласкучие коты и всякая неспешность даже с тем учётом, что просто так я там никогда не сижу почти.

В пищевом плане оторвалась по полной! Во-первых, наконец сделала какао. Я о нём мечтала несколько недель, но в моём доме молоко просто так не водится, я его не употребляю как-то и если покупаю, то исключительно подо что-то. Ради одной кружки какао целый литр точно покупать не буду. А тут молоко пьют, так что всё сложилось.
Во-вторых, напоролась лука. Я лук люблю очень, но ем только обработанный термически, обычный не могу, желудок не принимает (это единственный продукт, который я не ем). Исключение - замаринованный свежий, например, когда перекладывают скумбрию домашнего маринования. Вот его могу, но дома нельзя, я ж с людьми работаю, не хорошо как-то луком на них дышать. А в Вязниках можно.

А ещё я посмотрела "17 мгновений весны". Давно собиралась и вот наконец. Да, я не видела этот фильм в таком возрасте, чтобы что-то запомнить, а тем более понять, так что заполнила пробел.
В общем понравилось, но без щенячьего восторга. Актёры, конечно шикарны! За одно это стоит смотреть. Только Табакова не приняла я, потому что Матроскин он и в Германии Матроскин. Тихонов тут мне тоже не очень понравился, кстати, но я ему всегда скидку делаю за детскую дружбу с моим дедом :) А вот радистке Кэт нет скидки, она меня бесила весь фильм просто чудовищно и это я даже себе не могу обьяснить до конца - бесила и всё. И дико жалко Хельмута. Я потом про этого актёра почитала даже - хороший мужик. И оказывается, в немецком прокате Штирлиц говорит именно его голосом.
Но да, определённая магия в этом фильме таки есть. Специально пересматривать не буду, но если где-то наткнусь, то есть большая вероятность, что переключать канал не стану.
не реальность

Про вчера

Ну да, у меня вчера случился очередной д/р, на сей раз юбилейный. Готовить и как-то готовиться к этой знаменательной дате у меня не было ни сил, ни времени, ни желания, потому что я только в 5 утра прикатилась из Казани. Поэтому я, всем объявила, чтоб ничего не ждали, всё будет без пафоса, но коньяком напою.
В итоге я спокойно приехала домой, помылась, закинула стирку, позавтракала, не спеша, почитала полчасика, повалялась немного и около 9 утра приехали родители. Мама привезла фаршированных перцев, а у меня были вкусные конфеты, подаренные утром туристами и пакет вкуснейших эчпочмаков из Казани. Накрыли поляну, посидели, поболтали,ю. После обеда родители уехали, а я сходила за дыней, кинула на стол остатки конфет, порезала сырку и заказала к 15:00 здоровенный сет роллов. К 15:00 роллы прибыли, к 15:10 прибыли мои девчонки. К 17:30 до нас с работы доехала Оля - наш трезвый водитель и мы рванули в Суздаль (это полчаса езды).

Накануне я заказала шашлык (мать, она же жена двух моих любимых водителей работает в шашлычной), который ждал нас в лучшем виде, горяченький - забрали по пути в Суздаль. Шашлык умопомрачительный там, так что я была уверена в том, что голодными мы не будем. И те же водители передали мне "маленький презент с юга" - огромный, вкуснющий арбузище! Как хорошо быть мной :)
Домчали с этим всем до места. На месте нам предстояло кататься по речке Каменке на сап-бордах (кто не знает: это доски такие надувные с веслом).
Получили инструктаж, непромокаемые чехлы на телефоны, кому надо - жилеты. И поплыли! И как же нам понравилось!
Вот, вроде, ничего особенного, а так кайф. Ещё и на закат попали, и вода тёплая, и погода дивная! Всё сошлось!




После сидели на бережку, ели вкусное мясо с вкусными овощами и закусывали вкусной дыней вкусный коньяк :) Сидели до кромешной темноты. А потом уже у меня дома ели арбуз. Кто-то сказал: "Как же классно, даже никакого торта не надо!". "А никакого торта и нет", - отозвалась я :)
Вот так, без торта, но в полнейшее удовольствие и на расслабоне встретила я свой пятый десяток :)

Выходной

Спала до 10:30, потом читала, тянулась, валялась, опять пыталась читать, дремала, пока не проголодалась. После обеда вяло отвезла документы по поездке, зашла за шампанским, дыней и сыром, приготовила кабачки с куриной грудкой и теперь сижу это всё ем и пью. Спать лягу рано.

Пока готовила, думала, Тань liver_raz про ваших поваров. Как вообще можно готовить постоянно невкусно? Даже без мяса может быть вкусно, а уж если оно хоть как есть, то без вариантов вкусно! Как так то?

В Вязниках и после

Не знаю как, но мои 50+ кг умудрились сломать стол. Да, старый, да, гнилой, но я. сломала. стол. Сам факт то есть.
Полезла вишню обирать и он подо мной проломился акурат посередине, как в кино. Обошлось без увечий, только ссадиной и парой синяков. Вишню всё равно собрала, конечно. Это у меня ежегодный фитнес такой: с выгибанием тела в неестественных позах на дереве и удержанием веток зубами. Наварили варенья и заморозили.
Ещё собрала несколько горстей садовой земляники (тоже на варенье) и ведро красной смородины (закатали сок, больше с ней нечего делать). Смородины той ещё дважды по столько висит, ждёт.
Чëрной смородины набрала две немаленькие кастрюли - варенье и в заморозку. Ещё остался большой куст и куст сортовой, вкуснющей, огромной, но она ещё не соспела. Сортовую купили несколько лет назад у бабульки какой-то и даже не думали, что она такая офигенная. Смородина, не бабулька. Хотя бабульке спасибо, конечно.

Где-то в середине этого ягодного безумия, после обеда я прилегла на пол, чтобы спину распрямить, и там же и уснула. Отрубилась просто на час с лишним. Проснулась и снова в бой.
Папа звал купаться, но я не поехала, хотя очень хотелось. Приехала-то всего на ничего, дела, дела, мать их...((

Вечером пришла моя соседка-одноклассница Ирка и Настя - тоже одноклассница, живущая ноне в Архангельске и приезжающая летом. Пили чай с пирогом, болтали, разошлись в ночи. Очень рада, что застала Настю, она классная.

Позавчера утром подъём в 5, электричка и вот я снова во Владимире.
Тут пришлось бегать со всякими бумажками и по всяким местам как савраске, но чую я, толку будет от этого всего чуть. Если вообще будет.
Приползла домой только к 20 часам, приготовила кабачочков с омлетом, плеснула себе винишка и уснула трупом часов в 10 вечера.

Вчера опять весь день, с 9 скакала как укушенная, в 19 прискакала домой. Душ, ужин (или обед - два в одном), сбор вещей, в 21:15 за мной заехали водители. И вот я качусь в Казань. Уже встретили рассвет на Суре. Сегодня снова длинный день.

Да, купила вчера маме на д/р смартфон. Переживаю, будет ли пользоваться. Но её кнопочное чудище меня уже бесит.
А себе купила босоножки, потому что мои на мне позавчера развалились и я домой шла, приволакивая лапку. Босоножки сейчас уже по распродаже, так что кому надо, хватайте.

(no subject)

У меня адский стресс. На его фоне хочу горячую ванну, макарон с мясом, красного сухого и чтобы кто-нибудь за меня всё решил и сделал, а не вот это вот всё.

(no subject)

Пока работала эти дни, несколько раз забегала в Макдак: погреться и перекусить. А сейчас же эти дебильные коды на вход в кафе, хотя когда народа мало, похоже, что все на них забивают и выставляют к входу сотрудника только, когда уже толпа.
И вот я один раз на такое попала: стоит девочка, просит зарегиться по коду, помогает если что и температуру измеряет всем. Мне тоже хотела измерить, а у меня уже конечности задубели, видимо, и она тыц-тыц своим бесконтактным термометром мне в руку, а он ей ошибку выдает, мол чего ты тут неживому трупику измеряешь - так смешно :)
Так и живём: средняя температура по больнице - 36,6, включая морг.

(no subject)

29-го отработала в Суздале, поняла, что на курсы идти не настроена и укатила на последней электричке к родителям. Это было правильное решение.
30-го я прибралась дома, сварила супчик, вечером сделала селёдку под шубой и уже в ночи испекла морковный тортик. Учитывая, что шашлык уже был замаринован - всё, праздник готов! Да, в этом году решили отметить шашлыком, обозначенным салатом, тортом, мандаринами и бутерами с красной рыбой. В качестве праздничного напитка мы с мамой отжали у папы джин (выпили чисто символически), а папа вообще пил яблочный сок.
Обжираться было решено весь день 31-го, потому что все пришли к выводу, что ночью есть не хочется, а 1-го я вообще уже уезжаю, так что нечего тянуть. Так как всё уже было сделано, провели день в своё удовольствие (только папу отправили жарить шашалык), смотрели Иронию судьбы..., бегали поздравлять соседей и звонили родительским друзьям по скайпу во все уголки страны. А в 00:00 послушали традиционное обращение в стиле "это был трудный год", закусили джин бутером, занюхали мандаринкой и в час ночи уже все мирно спали.
Collapse )

в ромашках

(no subject)

Дома хорошо. Выходной - тоже хорошо.
Выспалась, посмотрела несколько лекций, почитала книжку, сходила за водой, сходила прогуляться и в магазин, запекла рыбку, потушила овощи, сварила гречку, напекла блиной, всё перемыла на кухне, сижу, думаю, что бы ещё такого полезного сделать :)

Винегретизация всей страны

Вчерашний вечер, подруга Оля Р. присылает фотку винегрета. Я: "А!!! Я тоже хочу винегрет!". Побежала варить овощи. Звонит подруга Юлька: "Чего делаешь?". Я: "Овощи вот ставлю на винегрет". Юлька: "Винегрет?! Я тоже хочу! Надо сделать!".
И вот простите, но теперь вы тоже знаете про винегрет :)