Тыква полезна в любом виде, но я предпочитаю её в сыром - мне так вкуснее кажется.
Так вот с утра попозже натираем кусочек спелой тыквы на крупной тёрке, к ней добавляем также натёртые яблоко и морковку и либо заправляем это дело лимонным соком, либо мелко режем туда апельсин или грейпфрут. Чуть-чуть посыпаем сахарным песком, чтобы фрукты-овощи сок дали, и перемешиваем. Можно есть!
Если хочется, чтобы было посытнее, то можно добавить орешков. Вот так :)
