Уже нет возможности собирать травы, они все пожухли и спрятали свои силы до следующего года. Прогулялась тут по своей иван-чайной плантации - растения выполнили свою миссию, их семена разлетелись по всей округе, а чай из их листьев теперь согревает мою семью холодными вечерами. Правда, сейчас стебли больше похожи на растерзанных белых птиц, а оставшиеся листья окрасились в цвета осени, но и в этом есть своя красота.
А лето осталось в ароматном чае, которого, я надеюсь, хватит мне на всю долгую и чёрно-белую зиму.
Но я ж люблю заваривать не только свой чай, но и обычный. Правда, напихать в обычный чай всякой травы - это меня хлебом не корми :) И тут я ещё вспомнила, что грозилась делиться рецептами из "Чайной книги" Макса Фрая, а там как раз есть соответствующий прилагаемым далее фоткам рецепт под названием "дачное настроение".
Собственно, сам рецепт:
Рецепт вполне годный (я проверяла): перечисленные травки сочетаются и идут прекрасно с чёрным чаем и с самоваром.
Фото с самоваром уже было, но мне оно нравится, поэтому дубль два :)
И про советские чашки - в точку, из них всегда вкуснее почему-то :)
У меня хоть и не разномастные, но советские. Сервизик этот небольшой обнаружила недавно в той же деревне. Он осенний, тоже в тему. Там ещё есть сливочник, сахарница и, конечно же, не одна чашка, а целых четыре (наверное, должно быть шесть, но у меня четыре).
Всё это добро теперь намыто и живёт в серванте, ждёт, когда кто-нибудь приедет в гости :)
