Прошлый, 2014 год был богат на поездки, занесло меня и в Вятку, то есть в Кировскую область:
Вятка: знакомство с городом
Вятка: "Сказочные игры" с Кикиморой Вятской
Вятка: Заповедник сказок и Слободской
Вятка: Великорецкое и Дымковская игрушка
Про квас тогда слышно особо не было (хотя мы были как раз на том заводе, где его делают) поэтому пришлось по привычке везти из поездки бальзам местного спиртозавода "Уржумский". Бальзам под названием "Чага".Чага реально имеется в составе и это хорошо, потому что гриб-паразит этот страшно полезный. На фотке, кстати, не совсем чага, а родственник её. Но фото стырено с сайта завода, им виднее, наверное, что в бальзам они кладут :)
Кроме этого в бальзаме можно обнаружить следующее: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки, сок яблочный, вишневый, морс черносмородиновый, черноплоднорябиновый, рябиновый, мед натуральный, вкусоароматическое вещество: ванилин, пищевая добавка краситель-сахарный колер I простой (Е150а), сахарный сироп, пищевая добавка ароматизатор натуральный – модификатор «Лепестки роз», настой растительного сырья: аир болотный, бадьян, валериана лекарственная, гвоздика, девясил, имбирь, калган, кориандр, корица, левзея сафлоровидная, мускатный орех, перец душистый, тмин, березовые почки, бессмертник песчаный, ветки и листья вишни, донник лекарственный, кора дуба, душица, цветы липы, листья малины, мята перечная, полынь горькая, чабрец-тимьян, чага-гриб-трутовик.
Крепость сего зелья - 42%.
Некоторые элементы меня несколько смущают, конечно, но по ощущениям бальзам действительно смахивает на натуральный. Вкус приятный, без перекосов в сторону какого-либо компонента. Правда, в чистом виде я его не пробовала, только в чай добавляла, но ушёл бальзамчик резво. Увижу когда снова, куплю обязательно.
У этого завода, между прочим, и вполне неплохие настойки, как нам было прорекламировано, но я не пробовала, не могу подтвердить или опровергнуть. Хотя водку подарочную (бутылка под дымковскую игрушку) из вятских земель привезла, но ей долго ждать распития, потому что я водку не очень, да и завод там, по-моему, какой-то другой... Так что в водке не уверена, рекомендую только бальзам. Ну, и квас, конечно :)
