Ната (drugaya9) wrote,
Ната
drugaya9

Первая ягода

Ура, начался сезон ягод! Можно объедаться ими и запасаться витаминами :) И если первые грибы в нашей полосе - это уже упоминаемые мной сморчки и строчки, то первая ягода - жимолость.
У родителей в саду растет два большущих куста этой ранней ягоды, и оба объедаются подчистую каждый год, а что не объедается, то собирается и замораживается в морозилке, чтобы можно было побаловать себя зимой.
Жимолость очень полезная: витамины С и Р, калий, магний, фосфор, кальций, железо, марганец, йод, медь и ещё что-то там страшно нужное для организма. Для тех, кто мало понимает (как и я) в таблице Менделеева, скажу, что это профилактика цинги, гипертонии, малокровия, желудочно-кишечных, окнологических заболеваний и ОРЗ. А ещё это просто вкусно :)
Правда, не вся жимолость съедобна. Очень много сортов, выполняющих чисто декоративную функцию, а следовательно, даже ядовитых. Так что покупать саженцы нужно в проверенных местах или у проверенных людей.
У нас вполне съедобная. Вот такая:
Tags: записки натуралиста, знай-ка
Subscribe

  • Минус кот

    Кто помнит, у нас в городском доме родителей пять кошаков и в деревенском - ещё трое. Было. Осталось двое. Сегодня одного кота задавил сосед. Не…

  • За неделю

    Вчера была в Суздале, а на вечер договорилась с Ольгой, что приеду к ней смотреть Кубок 1 канала. Закончила с туристами по времени не очень удачно:…

  • (no subject)

    В нашем дворе живут вот такие коты Вообще их трое точно, а может четверо, все одного возраста, молодые, недавние котята. Сердобольные женщины их…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Минус кот

    Кто помнит, у нас в городском доме родителей пять кошаков и в деревенском - ещё трое. Было. Осталось двое. Сегодня одного кота задавил сосед. Не…

  • За неделю

    Вчера была в Суздале, а на вечер договорилась с Ольгой, что приеду к ней смотреть Кубок 1 канала. Закончила с туристами по времени не очень удачно:…

  • (no subject)

    В нашем дворе живут вот такие коты Вообще их трое точно, а может четверо, все одного возраста, молодые, недавние котята. Сердобольные женщины их…